教你如何辨别真假蜂蜜，只需一杯清水

教你如何辨别真假蜂蜜，只需一杯清水

蜂蜜是人人都喜爱的美食，不只是能够弥补能量，更有大量对身材有益的滋补物资，都是能够间接被人体吸取的。食用蜂蜜还能起到排毒养颜、改进就寝、减缓疲倦、加强免疫力等功用，可谓是益处多多。爱美的女性也会用蜂蜜做面膜，以滋养、滋补皮肤，有很好的美容护肤结果。蜂蜜能够说是大天然给我们的天然捐赠。

尤其是如今各人养生认识加强，对蜂蜜的需求也在日渐兴旺，也就催生一大批假蜂蜜的发生。各类范例的假蜂蜜充满在市场中，让消费者挑的头昏眼花，很大一部分人望而生畏，恐怕买到假蜂蜜。前期有多家媒体对假蜂蜜事情做过报导，“良知商家”会用白糖加明矾等实行勾兑，黑心商家则无所不必，各类增稠剂、防腐剂、香精、色素，为了谋取暴利，可谓是各显神通。

糖水 明矾勾兑假蜂蜜

以是，如今的假蜂蜜不只仅是本来的“糖水“”那么复杂了，食用后不只对身材没益处，反而严重影响到我们的健康。

今天教大家一招，只需一杯净水就可区分蜂蜜真假，让假蜂蜜“现出原形”。

步调：

1、首先取2勺蜂蜜，放入矿泉水瓶中。

2、向矿泉水瓶内参加三分之一的水（自来水便可）。

3、盖好盖后急速的用力摇摆矿泉水瓶。

区分：

真蜂蜜：会呈现大量的泡沫，并且久久不会衰退,能够保持几个小时，瓶内显得混浊。

假蜂蜜：不会呈现泡沫，或许泡沫很少，且很快衰退，瓶内会比拟透亮。

道理：

真蜂蜜中含有少量的葡萄糖、果糖、生物酶、矿物资、花粉等身分，用力摇摆后天然就会发生大量泡沫，减速发酵变得混浊。

假蜂蜜因为是人为勾兑的，身分没法完整模仿真蜂蜜，增加的糖也是完整溶于水的，容易衰退并且透亮。

二、热水冲泡法

将蜂蜜放入杯中，用热水冲开，不易散开的蜂蜜就是好蜂蜜。品味时真蜂蜜会有一股淡淡的酸味，这是因为蜂蜜里另有少量无机酸和酵素。而假蜂蜜则只有甜味。

别的，我们还能够通过察看结晶来辨别真假蜂蜜。

真蜂蜜普通降到14度以下就会呈现结晶，这是蜂蜜的天然属性。蜂蜜中含有少量的果糖和葡萄糖，在葡萄糖含量高、水份少、温度低的情况下，蜂蜜就容易结晶。

需求提醒的是，看结晶也要思索蜂蜜的品种，像洋槐蜜、枣花蜜等是不易结晶的。所以需先了解蜂蜜品种才好做判别。

蜂蜜结晶

辨别蜂蜜真假需求从多个角度一同思索，把握几个小诀窍，买到真蜂蜜就变得容易啦！

原蜜和加工蜜的区分：

原蜜是指未经历加工，不含增加剂的天然蜂蜜，是天然的产品，蜂蜜中对人体有益的滋补物资也完整保存了上去。加过工的蜜就是经历前期的产业加工，在商超里最常见到的蜂蜜，加工时会增加一些物质让蜂蜜的卖相更好。并且，经历流水线的屡次加工，蜂蜜的滋补成份会大量流失，美容养颜等效果也会大大降低。只要不是送礼需求好看的表面，本人食用时要只管挑选原蜜。

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蜂蜜护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

用法：

　　1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

　　2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后

，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

　　3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。

　　4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。

　　5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

二、药用价值

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用，对于抑制肿瘤生长有一定的疗效。

　　用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

三、促进消化

　　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

　　用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

四、提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

五、促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

六、改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

　　用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

七、保肝

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

　　用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

八、抗疲劳

　　蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

　　用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

九、促进儿童生长发育

　　东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。

　　用 法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯 蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

十、保护心血管

　　蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

　　用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。

十一、润肺止咳

　　蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

　　用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。

十二、促进钙吸收

　　美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。

　　用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率。

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